Chat, Chat Sitesi, Chat Siteleri, Sohbet Siteleri

Kıymalı ve Patatesli Sıkma Tarifi

Malzemeler

4 tane haşlanmış patates, yarım su bardağı galeta unu, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı acı kırmızı biber, 5 diş sarımsak, tuz, 2 su bardağı sıvı yap, 1 su bardağı tekrar galeta unu

Kıyma Harcı Malzemeleri

1 adet küçük kuru soğan, 150 gr. kıyma, tuz ve karabiber

Hazırlanışı

Kıyma ve soğanı teflon tavada bir güzel kavuruyoruz. Tuz ve biberini üzerine serpiyoruz. Ayrı bir kase içerisinde haşlanmış ve soyulmuş patatesleri güzelce rendeliyoruz. Galeta unu ve ezilmiş sarımsak ve baharatları karıştırarak yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğü boyutlarında parçalar koparıyoruz orta kısımlarına bastırarak çukur haline getiriyoruz. Kıymalı karışımı koyarak yuvarlıyoruz. Dış kısmını galeta ununa bulayarak kızgın yağda rengi koyulaşana kadar kızartıyoruz. Hazırlanmış oluyor afiyet olsun..

Patatesli

Bir önceki yazımız olan Beşamelli Börtük Tarifi başlıklı makalemizde beşamel sosu, Beşamelli Börtük ve Beşamelli Börtük Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

, , , , ,

Facebook Profilinde Paylaş
Görüntülenme Sayısı : 2.137 views kez görüntülendi.

Sohbet

3 thoughts on “Kıymalı ve Patatesli Sıkma Tarifi

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>