Chat, Chat Sitesi, Chat Siteleri, Sohbet Siteleri

Fırında ıspanaklı patates tarifi

Malzemeler

1 kg patates, 1 kg taze ıspanak, 500 gr taze mantar, bir parça kaşar peyniri, pul biber, karabiber, ve fesleğen, yarım su bardağı yağ ( ayçiçek yağı )

Hazırlanışı

Öncelikle patatesleri bir güzel haşlıyoruz. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyuyoruz.  Soyulan patatesler yuvarlak yuvarlak doğranarak borcam tepsisine dizilir. Bir taraftan da sıvı yağ ısıtılır ve temizlenmiş ıspanaklar içine koyularak yağda hafif kavurulur. Ispanaklar biraz kavrulduktan sonra mantarlar küçük küçük doğranarak kavrulan ıspanakların içine atılır ve iki bardak su ilave ederek pişirilir. Pişen ıspanak ve mantarların içine baharatlar ilave edilebilir. Son olarak borcam üzerine dizdiğimiz patateslerin üzerine ıspanak kavurması ilave edilir. Üzerine güzel bir şekilde yaydıktan sonra kaşar rendelenir üzerine serpilir. 190 derece ayarlanmış sıcak fırına sürülür kaşarlar eriyene kadar bekletilir ve hazırlanmış olur. Servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

ıspanaklı-patates

Bir önceki yazımız olan Bademli Et Sote başlıklı makalemizde bademli et, bademli et sote ve bademli et sote tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.

, , , , , , ,

Facebook Profilinde Paylaş
Görüntülenme Sayısı : 1.149 views kez görüntülendi.

Sohbet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>