Chat, Chat Sitesi, Chat Siteleri, Sohbet Siteleri

Fırında biber dolma

Malzemeler
500 gr. kıyma, 7 adet yeşil biber, 1 adet kuru soğan, 2 adet sivri biber, 1 tutam maydanoz, 1 tutam kimyon, pul biber, tuz, başka baharatlarda ekleyebilirsiniz.

Hazırlanışı 

Kıymayı zeytinyağı ile kavuruyoruz.
İnce doğranmış soğan ve biberleri ilave ediyoruz.
Kıymalar ve diğer malzemeler iyice piştikten sonra baharatlarımızı katıyoruz.
Dolmalık biberleri güzelce yıkayıp uçlarını çıkarıyoruz.
İçlerini kıyma harcı ile doldurup hafif su koyduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
200 derecelik ısıtılmış fırında biberler kızarmaya başlayana dek pişirelim. Afiyet olsun

biber-dolması-fırında

Bir önceki yazımız olan Saray Usulü Lahana Dolması başlıklı makalemizde dolma, dolmalar ve dolması hakkında bilgiler verilmektedir.

, , , , ,

Facebook Profilinde Paylaş
Görüntülenme Sayısı : 1.264 views kez görüntülendi.

Sohbet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>