Chat, Chat Sitesi, Chat Siteleri, Sohbet Siteleri

Browni Kek Tarifi

Browni Kek Nasıl Yapılır ?

Browni
Browni markasıyla özdeşleşen bu kek türü ıslak kek ile son derece karıştırılsa da aralarında bir çok fark vardır. Browni ıslak kekten çok daha fazla serttir, çikolata oranı daha fazladır ve genellikle acı, bitter çikolata kullanılır.

Browni kek için kullanılacak olan malzemeler :

• İsteğinize göre minimum iki yüz elli gram bitter çikolata
• Yüz gram tereyağı
• Bir bardak şeker
• İki tane yumurta
• Bir tatlı kaşığı vanilya
• Bir su bardağı un
• Bir tutam tuz
• Bitter çikolatadan ayrı olarak yüz gram sütlü çikolata
• Yarım çay bardağı Antep fıstığı

Browni kek hazırlanışı :

Bahsedilen vanilya özütü marketlerde satılan, fabrikasyon olarak üretilen ürünler olduğu için pek sağlıklı olduğu söylenemez. Bunun yerine evde kendiniz de yapabilirsiniz.

Ortalama 10 cm çapında kek pişirme kabı yeterli olacaktır, fakat bunun yerine ısıya dayanıklı Borcam da kullanabilirsiniz. İlk olarak tereyağınızı ve bitter çikolatanızı ufak bir kapta beraber eritin ardından sıcaklığının düşmesini bekleyin ve şekeri de ilave edip iyice karıştırın. Sıra ile yumurtalarınızı eklemeye ve çırpmaya devam edin, burada dikkat etmeniz gereken nokta, karışımın olabildiğince homojen olmasıdır, aksi taktirde kekin belli bölgelerinde tat farkları alabilirsiniz.
En son da vanilya, un ve tuzunuzu da ekleyerek karışımı tamamlayın.
Kek karışımınız önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına girmeye hazırdır, 40 dakika piştikten sonra üzerine dilerseniz sütlü çikolata eritip dökebilir ya da rendeleyebilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan Ciltde Oluşan Lekeler ve Zararlar başlıklı makalemizde benler kanser yapar mı, benler zararlı mı ve cilde zarar veren etkenler hakkında bilgiler verilmektedir.

, , , , , , ,

Facebook Profilinde Paylaş
Görüntülenme Sayısı : 792 views kez görüntülendi.

Sohbet

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>