Chat, Chat Sitesi, Chat Siteleri, Sohbet Siteleri

Beşamelli Börtük Tarifi

Malzemeler 

 Yarım kilo kıyma, 3 kuru soğan, 1 kaşıl tereyağı, 1 kaşık domates salçası, 3 tane domates, 3 adet sivri biber, 3 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, bir tutam doğranmış maydanoz, beşamel sosu, 4 bardak süt, 5 çorba kaşığı un, ve tuz.

Üzerine

Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar, 1 çay bardağı kadar da galeta unu

Hazırlanışı

Öncelikle kıymayı kavuruyor, doğranmış soğan, sarımsak, biber salça ve domates ekleyip tereyağı ile bir güzel 15 dakika kavuruyoruz. Doğradığımız maydanoz ve baharatını üzerine serpiyoruz. Ekleyeceğimiz Beşamel sos için bulundurduğumuz unu tereyağı ile kavuruyoruz. Karıştırarak süt ve baharatını üzerine ekleyerek kıvamını alana kadar karıştırıyoruz. Beşamelin yarısını yağlı bir kabın içine boşaltınız. Kıymalı diğer kabımızda ki börtüğü üzerine yayıyoruz kaplayacak şekilde. Üzerine peynir ve galeta ununu serpiyoruz. 180 derece ısıtılmış fırına sürüyoruz. Afiyet olsun.

besamel_börtük

Bir önceki yazımız olan Sebzeli Köfte Tarifi başlıklı makalemizde etli yemekler, köfteli yemekler ve nasıl yapılır hakkında bilgiler verilmektedir.

, , , , ,

Facebook Profilinde Paylaş
Görüntülenme Sayısı : 2.631 views kez görüntülendi.

Sohbet

4 thoughts on “Beşamelli Börtük Tarifi

  • Ecrin diyor ki:

    Kıymalı börekleri pek tercih etmiyorum:) Görünüşü güzel :) Ellerinize sağlık.

  • NoFeaR diyor ki:

    Ben Daha Cok Patetesli sevdiğim icin görünüm olarak güzel fakat birde bunun Pateteslisini Denemek Lazım Oda Bu Görünümü Alacakmı Acaba En Kısa Zamanda Yapacağım İNŞALLAH.Emeğinize Sağlık Teşekkürler.

  • PrenS diyor ki:

    Çok Severim Asla Hayır Demem . Ellerinize Saglık Güsel Tarif İlk İşim Beşamelli Börtük Yapdırmak Olucak .

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>